Consommation Santé, Social, Handicap Transition écologique

Cuisiner ensemble, local et de saison !

Atelier
Date
Du au
Horaire
De à
Structure
La Maison
Cible
Grand public
Physique
Tarif
Gratuit
Coop 5 pour 100 : 33 route de Trouville - 14000 Caen
49.176380, -0.332551 Accès bus, parking gratuit vélos et voitures.
Non accessible pour les personnes à mobilité réduite
Tout atelier se termine par une dégustation..

Afin de favoriser la consommation locale et les achats en circuit court, La Maison et la Coop 5 pour 100 se sont associés pour proposer au grand public des visites de producteurs et des ateliers de cuisine à partir de produits locaux, cultivés dans le respect de l’environnement, de saison, dans une démarche zéro déchet.

Au programme: découverte, échanges, éveil des sens et bonne humeur !

Chaque cycle d’atelier, animé par La Maison, comprend 3 étapes différentes :
    Un temps de découverte d’un producteur local avec dégustation de leurs produits ; visite de l’exploitation et rencontre du producteur : le 21/11 Visite de La Patte Jeanjean, producteur de pâtes, légumes secs, céréales, chanvre, farine, huile ;
    2 ateliers culinaires conviviaux au sein de la cantine de la Coop 5 pour 100 le 29-11 et le 7/12
   Un temps de préparation d’un repas au sein du Café Cantine de la Coop 5 pour 100, le 8/12

Participer à ces ateliers, c’est :
    Se sensibiliser à une cuisine saine, durable, locale, alliant qualité et prix abordables

    Découvrir ou redécouvrir la diversité des produits locaux.
    Apprendre des recettes simples pour cuisiner local à partir de produits bruts et de produits les moins transformés possibles

Renseignements et inscriptions :
07 87 18 27 86 - bienvenue@collectiflamaison.org


 

Partenaires de l'événement
La Coop 5 pour Cent
FNE
la Région
L'Union européenne
Publié le 30/10/2023