De la fourche à l'assiette

[L'ATELIER CUISINE SENSORIEL]
Cette proposition est issue de rencontres et d'échanges entre une cuisinière, un maraîcher, une ergothérapeute, et un petite équipe de cuisiniers en herbe ayant pour particularité d'être aveugles ou mal voyants. Nous souhaitons partager avec vous une journée sensationnelle autour de "Cuisiner Normand" !

 Pour rythmer cette journée, nous vous proposons plusieurs activités sensorielles :
- Découvrez le jardin dans tous les sens et la courge dans tous ses états.
- Explorez les différentes sources de chaleur pour la cuisson et/ou le maintien au chaud des aliments.
- Goûtez, savourez, appréciez vos préparations culinaires
- Identifiez et dégustez des fruits à l'aveugle
- Exprimez-vous ! Comme si vous composiez une recette, quels sont les « ingrédients » qui ont nourri votre journée (dessin, oral, écrit…)

[CUISINER LA NORMANDIE]
Pour sensibiliser les Normands à une cuisine locale, saine et durable, la Région lance un défi collectif : rassembler les acteurs du territoire autour de l’organisation d’ateliers de cuisine ou de dégustation auprès du grand public.

[INFORMATIONS PRATIQUES]
 Vendredi 28 octobre 2022 - 9h30 à 16h
Jardin des Marais, Bures-Sur-Dives (14)
Places limitées à 24 personnes
Public familial

[TARIFS CONSEILLES] 
- 25€/adulte
- 10€/enfant
- 6€ pour le 3ème enfant
- Gratuit pour les moins de 6 ans

[RESERVATIONS]
bienvenue@collectiflamaison.org / 07 87 18 27 86

[BENEVOLES ET VOLONTAIRES]
Nous recherchons des bénévoles et volontaires pour le bon déroulement de l'atelier.

[PARTENARIATS ET SOUTIENS]
Cet événement est possible grâce:
- au soutien financier de France Relance et du Contrat Local de Santé
- à nos partenaires Ergo Terre Happy et le Jardin des Marais
- ainsi que soutien logistique et pratique de la Région Normandie
https://www.normandie.fr/cuisinez-la-normandie