Soup'Acceuil

Depuis septembre 2023, SEB.35 propose une activité de Soup’accueil, en partenariat avec les Restos du Cœur de Montfort-sur-Meu.

Une fois par mois, adhérent·es, sympathisant·es et habitants du secteur se réunissent pour préparer ensemble une soupe à partir de légumes invendus fournis par les Restos, agrémentée d’épices, condiments, ainsi que d’autres aliments achetés auprès des producteurs locaux sur le marché d’Iffendic ou auprès du Caravrac de l’ELFE (pain, fromage, légumes).

Les participants se retrouvent le premier vendredi du mois à partir de 18h, chacun apportant son couteau, éplucheur et planche à découper. Vers 20h, la soupe préparée collectivement est partagée dans un esprit de convivialité et de solidarité.

Ce rendez-vous, qui rassemble une quinzaine de personnes à chaque séance, est un moment de création culinaire collective. Il mobilise créativité, savoir-faire, et concertation, à partir d’une cagette aléatoire de légumes. Cette démarche favorise la réappropriation des gestes et techniques culinaires, souvent méconnus, notamment chez ceux peu habitués à cuisiner des légumes frais.

Il n’est pas rare que l’épluchage d’un oignon ou d’une carotte devienne un petit défi personnel, transformé en victoire partagée.

Au-delà de la préparation et du partage d’un repas, la Soup’accueil crée un espace d’échange, renforce le lien social, stimule la confiance en soi et favorise la mixité sociale.